(Hybrid) Sous Chef
CV Property Cendrawasih ยท ๐ Belawan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
CV Property Cendrawasih sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki semangat, keterampilan, dan dedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami.
Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada menu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.
Kami mencari individu yang memiliki pengalaman sebagai Sous Chef atau memiliki latar belakang yang relevan dengan posisi ini. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan tim kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Chef dalam memimpin dan mengelola tim dapur.Memastikan kualitas dan konsistensi masakan sesuai dengan standar perusahaan.Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.Memastikan dapur bersih, aman, dan terorganisir dengan baik.Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan dan praktik higienis.Melaporkan kinerja dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 2 tahun.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan perencanaan menu.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.Memiliki pengalaman dalam lingkungan kerja yang dinamis dan beragam.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan terorganisir dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembangkami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan tim kami. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Aplikasi Sous Chef' sebelum [tanggal terakhir]. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>
Lowongan Terkait