(Hybrid) Pastry Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Puskesmas Joko Spareparts sebagai Pastry Chef! Kami mencari profesional berbakat yang memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan lezat dan menarik dengan sentuhan unik. Dengan lokasi strategis di Samarinda, ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan dan minuman di lingkungan yang mendukung.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang ramah dan kolaboratif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam tim yang solid, mari bergabung dengan kami!

Kami menunggu kehadiran Anda untuk membawa sentuhan kreatif dan inovatif dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep-resep hidangan lezat dan inovatif.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Mengawasi proses pemasakan dan penyajian hidangan.
• Membuat jadwal kerja dan mengatur tim dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur.
• Memastikan kepuasan pelanggan terhadap hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Pastry Chef.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dan teknologi dapur modern.
• Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait